SŁODKIE WARIACJE 

MY SWEET LIFE, MY TASTY WORLD!

Serowe pazurki

2011-10-16 21:22:29, komentarzy: 0

SEROWE PAZURKI 

 

 

 

Ciasto: 


0,5 kg mąki,
1 margaryna Kasia,
2 jajka,
10 dag drożdży,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
5 łyżek cukru,
4 łyżki mleka,
szczypta soli,

 

Ser:


0,5 kg sera (zmielony),
5. łyżek cukru,
łyżka budyniu śmietankowego,
2 żółtka, 

 

Przygotowanie :

 

Drożdże z cukrem utrzeć dodać mleko, wymieszać, dodać resztę składników , zagnieść ciasto, dać na dwie godziny do lodówki. Ser: ser wyieszać z żółtkami, cukrem i budyniem. Ciasto wałkować , pokroić w paski 3 cm na środku dać ser , skleić brzegi oraz wycinać dowolen długości pazurki, ponacinać brzegi nożem. Dać na wysmarowaną formę , lekko wygiąć , odstawić niech ciasto podrośnie , posmarować żółtkiem z odrobiną wody. Piec na złoty kolor. 

 

 

Kategorie wpisu: CIASTECZKA
« powrót

Dodaj nowy komentarz

Wyszukiwarka



Kreator www - przetestuj za darmo