SŁODKIE WARIACJE 

MY SWEET LIFE, MY TASTY WORLD!

Pascha z galaretkami

2011-11-22 21:34:08, komentarzy: 0
 Pascha z galaretkami 
 

 

 

Składniki:

 

  • 80 dag tłustego twarogu
  • 15 dag masła
  • 1 szklanka cukru
  • 1/4 l śmietanki
  • 4 żółtka
  • 20 dag galaretki z bloku
  • laska wanilii

 

Przygotowanie:

 

Twaróg zmiel 2 razy. Wydrąż miąższ wanilii. Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj śmietankę i wanilię, podgrzewaj na małym ogniu, stale mieszając, aż masa zgęstnieje. Nie dopuść do zagotowania! Zdejmij z ognia, dodaj masło i ser, zmiksuj i ostudź. Wymieszaj z pokrojoną galaretką. Wyłóż gazą nową ceramiczną doniczkę w kształcie stożka. Napełnij masą, przykryj talerzykiem i obciąż. Wstaw na noc do lodówki, a następnego dnia wyjmij z doniczki i usuń gazę. 

 

 

 

Kategorie wpisu: DESERY
« powrót

Dodaj nowy komentarz

Wyszukiwarka



Kreator www - przetestuj za darmo