SŁODKIE WARIACJE 

MY SWEET LIFE, MY TASTY WORLD!

Czekoladowe z malinami

2011-10-16 20:45:29, komentarzy: 0

CZEKOLADOWE Z MALINAMI

 

 

 

 

Składniki :

szklanka mąki,
pół łyżeczki proszku do pieczenia,
pół łyżeczki sody oczyszczonej,
1/4 łyżeczki soli,
60 g masła,
pół szklanki startej gorzkiej czekolady,
2 łyżki kakao,
sok z połowy cytryny,
dwa jajka (lub jedno duże),
2/3 szklanki maślanki,
szklanka malin + do dekoracji,
szklanka cukru,
ewentualnie cukier puder do posypania,

 

Przygotowanie :

 

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, solą, kakao i startą czekoladą.
Miękkie masło utrzeć z cukrem na jednolitą masę, następnie ciągle miksując dodać sok z cytryny i jajka, oraz maślankę. Zmiksować.
Do masy stopniowo dodawać mąkę (wymieszaną z innymi składnikami), cały czas miksując.
Formę (23cm) wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Przelać ciasto, na wierzchu poukładać maliny. Piec w temp. 200stC. przez około 30 min. Przestudzone ciasto można posypać cukrem pudrem i udekorować malinami. 

 

 

Kategorie wpisu: CIASTA
« powrót

Dodaj nowy komentarz

Wyszukiwarka



Kreator www - przetestuj za darmo