SŁODKIE WARIACJE 

MY SWEET LIFE, MY TASTY WORLD!

Bananowiec

2012-01-05 13:42:42, komentarzy: 0

BANANOWIEC 

 

 

 Składniki:

Biszkopt:


4 jajka,
4 łyżki cukru,
4 łyżki mąki,
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,

 

Masa:


kostka masła,
10 dag margaryny,
1 kg bananów,
2 galaretki wiśniowe 

 

Pianka:


śnieżka , mleko 200 ml,
galaretka (dowolna ),
na góre 2 galaretki zielone  i 3 banany,

Biszkopt: białka ubić na sztywno , dodać cukier i ubijać , dodać żółtka – ubijać, na koniec dodać mąkę i proszek . wlać ciasto na dużą blachę i upiec.
Masa bananowa: masło i margarynę utrzeć do białości , obrane banany rozdusić widelcem na papkę dodać do masła i ucierać , galaretki rozpuścić w szklance wody, wlać zimną do masy i ucierać do powstania jednolitej masy. mase wyłożyć na biszkopt.
Śnieżkę ubić z mlekiem , dodać zimną galaretkę rozpuszczoną w 0,5 szklanki wody . ubijać i wlać tężejącą na masę bananowa
Po zastygnięciu pianki kroimy banany i układamy je na wierzchu , i zalewamy galaretką rozpuszczoną w 3 szklankach wody (tężejącą)

 

 

Kategorie wpisu: CIASTA
« powrót

Dodaj nowy komentarz

Wyszukiwarka



Kreator www - przetestuj za darmo